mercoledì 10 agosto 2016

Tagliolini di farro

Oggi tagliolini di farro al tonno! 
In una padella mettete uno scalogno tritato e uno spicchio di aglio schiacciato, aggiungete una o due scatolette di tonno all'olio extravergine di oliva , qualche cucchiaio di passata di pomodoro e scaldate per qualche minuto.
Se vi piacciono potete aggiungere delle olive o dei capperi. 
Un pò di paprika piccante e quando la pasta é cotta l'aggiungete al sugo!
Io metto il sale integrale solamente nell'acqua della pasta. 
Buon appetito! 

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